株式会社大 庄
本社所在地：〒140-0013東京都品川区南大井６－２８－１２
TEL:03-5764-2216
FAX:03-5764-2274
事業内容：「庄や」「日本海庄や」などの和食・大衆割烹店を柱に、洋食レストラン、漁師料理専門店、ホテルまで約４０業態９００店をレストラン事業で展開し、フードビジネスを核として様々な事業を行う。
職種：調理業務全般／築地日本海 石川台店
雇用形態：正社員
産業：宿泊業，飲食サービス業のうち食堂，レストラン（専門料理店を除く）
就業形態：フルタイム
雇用期間：雇用期間の定めなし
年齢：35歳以下
年齢制限の理由：長期勤続によるキャリア形成のため若年者等を対象
就業時間：変形
１ヶ月単位
休憩時間:60分
時間外：あり 月平均30時間
賃金：日給月給 a 基本給（月額平均）又は時間額 141000円～187000円 b 定額的に支払われる手当 a + b 141000円～187000円 c その他の手当等付記事項 ＊残業代、深夜手当別途支給
休日：他
週休二日：その他
実働８時間シフト制休日はワークスケジュールによる
年間休日：112日
育児休業実績：あり
就業地：東京都大田区
沿線：東急池上線
従業員数：企業全体:11083人 うち就業場所:30人 うち女性:12人 うちパート:15人
雇用 労災 健康 厚生 財形
定年制：あり 一律 60歳
再雇用：あり 65歳まで
入居可能住宅：
マイカー通勤：不可
通勤手当：実費支給
月額:40000円
採用人数：1人
仕事内容：築地日本海は新鮮魚介類を使用した料理が自慢です。厳選された食材の和食と寿司を高級感溢れる店内で満喫して頂けます。こちらで調理業務全般を担当して頂きます。≪業務内容≫刺し場、焼き場、揚げ場、煮方、珍味場、調理場内清掃、食器洗浄、食材管理など。経験を積んだ後はアルバイトの方の指導、顧客管理などの店舗運営に携わり、主任・調理長を目指して頂きます。
学歴： 不問
必要な経験：不問
必要な免許：不問
＜モデル賃金＞ ＊店長・調理長職（３０歳／入社３年目）年収３８４万円 ＊関東エリアのホール・調理主任（２５歳／入社１年目） 年収２７６万円【共に賞与は業績に応じて別途支給】 ＊賞与は入社１年後より（ただし、実績による）、昇給は研修合格及び成績により都度行う。
社内研修施設にて階層別研修あり◎理念：企業理念、社是・社訓の理解◎経営：経営学、原価管理、教育、衛生学◎技能：接客・調理スキルの強化、各種免許取得講座上記を始め、経営者として必要な知識・技能をしっかり学ぶカリキュラムを用意しております（各終了試験に合格後、昇進・昇格する明確な人事制度になっております）。
求人開始日：平成24年3月2日
求人票の有効期限：平成24年5月31日
求人情報元：品川公共職業安定所
注意事項：これらの求人情報は求人情報収集システムが自動で収集しています。求人票の有効期限内でも、すでに募集が終了している場合があります。
